tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Diyetisyen Zehra BORA

6 Ocak 1986 tarihinde İstanbul’da doğdum.
2012 yılında Haliç Üniversitesinden bölüm birincisi olarak mezun olup aynı sene mesleğime ilk olarak Ağaoğlu My Club World Merkez diyetisyeni olarak başladım ve yaklaşık 4 yıl boyunca sporcularla iç içe çalıştıktan sonra 2016 yılında halen çalışmakta bulunduğum Ataşehir Deluxia Palace’da Zehra BORA Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Merkezi’mi açtım.

Eğitim-Spor Geçmişi ve Sertifikalar

İlk ve orta öğrenimimi Mehmet Akif İlk Öğretim Okulunda birincilikle tamamlayıp ardından İstek Özel Kemal Atatürk Lisesi’nde %100 burslu eğitim alarak lisans öncesi eğitimimi tamamladım.
Daha sonra Haliç Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde başladığım lisans eğitimimi 2012 yılında bölüm birincisi olarak tamamlayarak Diyetisyen unvanı aldım.
Başkent Üniversitesi’nde başlamış olduğum lisansüstü eğitimini ‘Spor Salonunda Çalışan Vücut Geliştirme İle İlgilenen Spor Hocalarının Beslenme ve Supplement (takviye destek ürün) Tüketim Durumlarının Saptanması’ konulu bitirme tezi ile tamamlayıp, yüksek lisans derecesini alarak 2014 yılında Uzman Diyetisyen unvanını aldım.
Ortaokul ve lise hayatım boyunca lisanslı olarak Enka Spor kulübünde atletizm sporu ile ilgilenip aynı dönemde basketbol takımında yer aldım.
2011 yılında Üniversite eğitimim devam ederken Basi Pilates Akademisi’nden mat ve tüm aletler olmak üzere sertifikalı pilates eğitimi aldım.
Kurs ve Seminerler
Sporcu Diyetisyenliği Kursu
Diyabet Diyetisyenliği Kursu
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu
Yeme Bozuklukları Kursu
Enteral / Parenteral Beslenme Kursu
Besin İntoleransı Semineri

Danışmanlık Hizmetleri

Danışmanlık merkezimde hem yüz yüze beslenme danışmanlığı hizmeti hem de online danışmanlık hizmeti vermekteyim.
Batı Ataşehir’de bulunan Zehra BORA Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Merkezi’mde kabul ettiğim ve online olarak hizmet verdiğim danışanlarıma;
Sporcu Beslenmesi,
Diyet ürünleri,
Kilo Problemleri,
Besin (Gıda) İntoleransı,
Obezite ve Kilo Kontrolü,
Hamilelik Döneminde Beslenme ve Kilo Kontrolü,
Okul Çağı Beslenmesi,
Yeme Davranış Bozukluklarında Beslenme Tedavisi,
Kilo Almak İçin Diyet Tedavisi,
Diyabet ve Diyet Tedavisi,
PolikistikOver ve Beslenme,
Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı,
Emziklilik Döneminde Beslenme ve Kilo
Hipertansiyon ve Beslenme,
Okul Öncesi Dönemde Beslenme,gibi kişiye özel diyetler konularında danışmanlık vermeye devam etmekteyim

tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Diyetisyen Esra GÜLTEKİN

04.01.1977 yılında İstanbul’da doğan Esra Gültekin ilk ve orta öğrenimini yine aynı şehirde tamamladı.

2000 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldu.2002 yılında evlenmiştir.

2000-2001 tarihleri arasında ilk olarak İstanbul’da Ultraform Sağlıklı Zayıflama Merkezi’nde beslenme ve diyet uzmanı olarak görev aldı.

2001-2002 tarihleri arasında İstanbul Çamlıca Göğüs Hastalıkları Askeri Hastanesi projesinde Yüksel Yemek bünyesinde ve THY Atatürk Havalimanı projesinde Sardunya Catering bünyesinde yönetici kurum diyetisyeni olarak görev aldı.

2002-2006 tarihleri arasında Ankara’da Özel TDV 29 Mayıs Hastanesi’nde klinik diyetisyenliği,yönetici kurum diyetisyenliği ve yine hastane bünyesinde oluşturulan zayıflama ünitesinde 4 yıl boyunca görev aldı.

Türkiye Diyetisyenler Derneği’nin üyesi olan Esra Gültekin 2006 Mart ayından beri kurucusu olduğu G.O.P.daki Diet Therapy Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’nde zayıflama,kilo alma,çocukluk çağı obezitesi,adölasan obezitesi,hamilelik ve emziklilik döneminde beslenme,kronik hastalıklarda beslenme,yeme bozukluklarında davranış değişikliği tedavisi ve kurumsal danışmanlık üzerine hizmetlerine devam etmektedir.

Branşı ile ilgili kongre,konferans ve seminerlere katılmaktadır.

Evli ve bir kız annesidir.

tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Ethica İncirli Hastanesi

Fatma YİĞİTOĞLU

– 2009 yılında Erciyes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olmuştur.

– 2010-2012 yıllarında Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ nde Endokrinoloji – Metabolizma Hastalıkları – Obezite – Diyabet Bölümü’ nde çalışıp, Uzmanlık Tezini burada hazırlamıştır.

– Beslenme Doktorasını, Cerrahpaşa Tıp Fakültesi’ nde İç Hastalıkları Bölümün’ de yapmaktadır.

Tip 2 DM Hastalarının Metabolik Parametreleri Üzerine Etkisi konulu tezi ile eğitimini tamamlayıp 2012 yılında Uzman Diyetisyen unvanını aldı.

Ayrıca, Şişli Etfal Çocuk Endokrinoloji ve Metabolizma Polikliniğinden gönderilen Çocuk Obezite ve Diyabet Hastalarına Tıbbi Diyet Tedavilerini uygulayıp ve kontrollerini devam ettirmiştir.

2012.yılından itibaren Özel Ethica İncirli Hastanesi’ nde Bakırköy’ de çalışmaktadır.

2012 yılından itibaren Hürriyet Aile’ de ‘Formda Kalanlar Kulübü’ isimli köşesinde yazarlık yapmaktadır.

Dünya Diyabet Etkinlikleri’ nde, İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü ve Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ nin birlikte düzenlediği Diyabet Okulu Etkinliklerinde, Sosyal Sorumluluk projelerinde İş Hayatında Beslenme, Yaşam Kalitesini artırmak için neler yapılması ile ilgili konularda Konuşmacı olarak katılmıştır.

Deneyimleri

  • 2010  – 2012 Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi Endokrinoloji-Diyabet-Obezite Polikliniğinde, hastalarının çoğunluğu yoğun bir şekilde konsülte edilen Obezite ve Diyabet (Şeker) hastalarıdır. Ayrıca Diyaliz, Dâhiliye, Kadın Doğum, Hipertansiyon gibi daha birçok bölümlerden gönderilen hastalara Tıbbi Diyet Tedavilerini uygulamıştır.
  • Çocuk Endokrinoloji ve Metabolizma Polikliniğinden gönderilen Çocuk Obezite ve Diyabet Hastalarına Tıbbi Diyet Tedavilerini uygulayıp ve kontrollerini devam ettirmiştir.
  • Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi 7. Dünya Diyabet Etkinliklerinde ‘’ Diyabette Tıbbi Beslenme Tedavisi’’ isimli konusuyla konuşması olarak katılmıştır.
  • İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü ve Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nin birlikte düzenlediği Diyabet Okulu Ocak-2011 etkinliklerinde konuşmacı olarak katılmıştır.

2012 ‘den bu yana Özel Ethica İncirli Hastanesi’ nde hastalarına Obezite, Diyabet, Metabolik Sendrom, Kardiyovasküler Hastalıklar gibi birçok hastalıkta Tıbbi Beslenme Tedavisi uygulayarak, Beslenme ve Diyet hizmetleri vermektedir.

Katıldığı Kongre ve Sempozyumlar

  • ECO 2011-18. Avrupa Obezite Kongresi
  • 7. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
  • 8.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
  • Klinik Beslenmede Güncel Yaklaşımlar Sempozyumu
  • 2010 Kilimik Beslenme Desteğinde Güncel Yaklaşımlar Semozyumu, Kayseri
  • 2011 I. Ulusal Sağlıklı Beslenme Sempozyumu
  • 2012 II. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu
  • Uluslararası Fiziksel Aktivite, Beslenme ve Sağlık Kongresi

Üyelikler

  • Türkiye Diyetisyenler Derneği
tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Diyetisyen – Ankara

diyetisyen-ankara

29.04.1983 tarihinde Samsun’ da doğan Sinem KOLBAKIR, ortaokul ve lise öğrenimini Samsun Anadolu Lisesi’ nde tamamlamıştır.

2007 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun olan Sinem KOLBAKIR, eğitimi süresince çeşitli hastane, kurum ve zayıflama merkezlerinde stajlarda görev almıştır. Dünya mutfakları, şarap kültürü, gastronomi tarihi gibi konuları ele aldığı gastronomi semineri ve yelken sporcularının yarış öncesi, yarış sırası ve yarış sonrası beslenme zorlukları ve gerekleri hakkında ilk defa hazırlanan ayrıntılı bir tez çalışması vardır. Birçok televizyon programında sağlıklı beslenme, hastalıklarda beslenme ve zayıflama konularında uzman olarak yer almış, çeşitli dergi ve internet sitelerinde yazılarına yer verilmiştir.

Çalışma hayatına 2007 yılında dietETHIC Beslenme ve Diyet Danışma Merkezi nde başlayan Sinem KOLBAKIR, 2008 yılında HDL Beslenme ve Diyet Danışma Merkezi ni kurarak çalışmalarına devam etmiştir. Bu dönemde TED Spor ve Yaşam Merkezi nde diyetisyenlik yaparken, aynı zamanda TED Ankara Koleji erkek basketbol ve bayan voleybol takımlarına beslenme danışmanlığı yapmıştır. 2010 yılında Sinem Kolbakır Beslenme ve Diyet Merkezi ni oluşturarak danışanlarına sağlıklı beslenme, zayıflama, şişmanlama, hastalıklarda diyet ve beslenme, sporcu beslenmesi konularında ve kurumsal danışmanlık alanında hizmet vermeye devam etmektedir.

tarihinde yayınlandı Yorum yapın

DiYAMER

Ahmet Gürapaydın

1978 yılında Konya’da doğdu. İlk orta ve lise tahsilini Konya’da tamamladı.
1996 yılında Hacettepe üniversitesi beslenme ve diyetetik bölümünü birincilikle kazandı.
Mezuniyet tezini İnsülin hormonu & obezite ilişkisi, obez kişilerde davranış tedavisi konuları üzerine vererek o dönem, üniversite de adından çokça söz ettirdi. Tez konusu hocaları tarafından yoğun ilgi gördü. Ankara İbn-i Sina hastanesi Enteral-Paranteral beslenme servisinde, Hacettepe üniversitesi hastanesinde poliklinik bölümünde başarılı stajlar yaptı.
Mezuniyet sonrası özel hastanelerde 4 yıl görev yaptı, 2001 yılında Konya’ya ilk vücut yağ ölçüm ve analiz cihazını getirdi. Bu sayede zayıflama, vücut analizi, metabolizma ve davranış tedavisi konusunda büyük tecrübeler kazandı. Bu tecrübe ona; kalıcı kilo kaybının diyet listeleri ile değil, bireyin bilinçlendirilmesi ile ilişkili olduğunu öğretti.
Kendine özgü diyetsiz davranış değiştirme tedavisini geliştirerek Konya’da bir ilke daha imza attı. Zayıflama programların da kalori hesabı yapmaması çok eleştiri alsa da “O” , hep sıkıcı diyet listelerinden çok, kişinin davranışlarının, çevresinin zamanla değiştirilmesinin ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmanın önemini savundu. Bu konuda ne kadar haklı olduğunu ise 8000’i aşan hasta sayısıyla ve toplam hasta sayısının % 85 ini zayıflatarak gösterdi.
Anti-aging (yaşlanmak ama ihtiyarlamamak) alanında sertifikaya sahip olan sağlıklı yaşam koçu Dyt. Ahmet GÜRAPAYDIN, halkımızı sağlık konusunda bilinçlendirmek amacıyla görsel medyada programlar, basın açıklamaları ve belge dergisinde sağlık sayfası yazarlığı yapmaktadır.

tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Simetri Estetik ve Sağlık Hizmetleri

Dyt. Ş. Selen Aydemir

Diyetisyen Selen Aydemir, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik mezunudur. Simetri Estetik Merkezi’nde sağlık hizmeti vermektedir.

 

tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Sianji Well – Being Resort

diyetisyen-turgay-kose-etikdiyet

Uzman Diyetisyen
M. Turgay KÖSE

1977 İstanbul doğumlu Köse, ilk ve ortaöğrenimini aynı şehirde tamamladıktan sonra Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2001 yılında derece ile mezun oldu. Kara Kuvvetleri Komutanlığı’nda yedek subay diyetisyen olarak askerlik görevini tamamladı. Sonrasında Florence Nightingale Hastanesi Diyabet, Obezite ve Metabolizma Hastalıkları Merkezi bünyesinde Diyetisyen olarak çalıştı. 2004’te Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde yüksek lisans programını tamamlayarak Toplu Beslenme Sistemleri Bilim Uzmanlığı aldı.

Etkinlikler

Uzman Diyetisyen Turgay Köse kongre, sempozyum, fuar, seminer, radyo ve televizyon programlarında konuşmacı; çeşitli gazete, dergi ve web sayfalarında köşe yazarı olarak yer almaktadır. M. Turgay Köse’nin beslenme ve diyet alanında Beslenme ve Diyetetik, Unsuz Şekersiz Tatlılar ve 1 Haftada 5 Kg “Nasıl” Verilir? isimli 3 adet kitabı çıkmıştır. Lezzet Düşkünleri ve Uzman Diyetisyen M. Turgay Köse ile Sağlıklı Beslenme isimli kitapları da yakın bir tarihte raflarda yerini alacaktır.

Türkiye Diyetisyenler Derneği başta olmak üzere çeşitli dernek ve kulüplere üye olan Köse, hem bireysel hem de kurumsal anlamda beslenme danışmanlığı ve eğitimi çalışmalarını 2004’ten beri kurucusu ve sahibi olduğu Etik Diyet Danışmanlık’ta sürdürmektedir. 2012 yılı itibariyle Sianji Well – Being Resort bünyesinde uzman diyetisyen sıfatı ile çalışmalarına devam etmektedir…

Uzm. Dyt. Turgay KÖSE’nin Danışmanlık Hizmeti Verdiği Firmalar – Kurumlar

Türk Silahlı Kuvvetleri, Abbott, Dardanel, Danone, Beşler Makarna, MEYED (Meyve Suyu Endüstrisi Derneği), CP (Charoen Pokphand), Canderel (Ali Raif İlaç Sanayi), İnterteks, ÇYÖV (Çocuklara Yeniden Özgürlük Vakfı), TESYEV (Türkiye Engelliler Spor Yardım ve Eğitim Vakfı), GNC Live Well, İntema Mutfak, Cumhuriyet Halkevleri, Tanita, Unilever, Algida, Dove Men, Yudum, Eczacıbaşı, Doruk Yemek, Medikare – Halkalı – Megamar Diyaliz Merkezleri