Etiket: şeker

tarihinde yayınlandı tarafından — Yorum yapın

Diyetisyen Nurettin Şahinli – Umut Beslenme Danışmanlık ve Diyet Merkezi

Kırıkkale’de doğdu. Kısa bir süre sonra İstanbul’a yerleşti. İlk ve Ortaöğrenimini Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün manevi kızı Ülkü ADATEPE’nin adı verilen Anadolu yakasında bulunan bir okulda tamamladı. Lise yıllarında okul öğrenci meclisi başkanlığı ve ilçe öğrenci divan başkanlığı görevinde bulundu. Yükseköğrenimini Kırşehir Ahi Evran Üniversitesinde Gıda İşleme Bölümü Gıda teknolojisi programında ön lisansını 2014’te aldı. Daha sonra lisansını Doğu Akdeniz Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde 2017 yılında tamamladı.

ATAENFORMA tarafından düzenlenen 150 yetkilendirme eğitimini tamamlayarak 150 19011:2011 OHSAS 18001:2007 150 9001:2008 ve 22000:2005 HACCO Belgelerini almaya hak kazanmıştır.

UNİAKADEMY INSTİTUTE tarafından eğitimlerde gösterdiği üstün başarıdan dolayı adına sekiz uluslararası geçerliliğe sahio sertifika ve referans mektubu verildi.

Ankara 3. Bölge Abdurrahman Yurtarslan eğitim ve araştırma onkoloji hastanesinde tıbbi onkoloji servisinde, yetişkin beslenmesi ve çocuk hastalıklarında stajını tamamladı. Aynı zamanda Ankara Zekai Tahir Burak kadın hastalıkları eğitim ve araştırma hastanesinde gebe izlem kliniği Adölsa kliniği ve Menepoz kliniğinde stajını yapmıştır.

Ayrıca,

Bazı yerel gazetelerde sağlık ve tıp alanında güncel yazıları bulunan Diyetisyen Nurettin Şahinli hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisi alanında uzmanlığa hazırlanmaktadır. Şimdilerde ise İstanbul Anadolu yakası Çekmeköy’de Umut Beslenme Danışmanlık ve Diyet Merkezi’nde kendi danışmanlarına hizmet vermektedir. Bulunmuş olduğu seminerler ve kurslar;

-İş Sağlığı Ve Güvenliği
-Kalite Yönetimi
-İç Tetkikçi
-Gıda Güvenliği Ve Yönetimi
-NLP Beginner Eğitimi
-Stratejik Yönetim
-Entegre Yönetimi
-Çevre Yönetimi

Tez çalışmasını üniversite öğrencilerinin kahvaltı yapma alışkanlıklarının not ortalamarı üzerine (Bilişsel Zeka) etkisini araştırmış ve bu konuda bir makale yayınlamıştır.

tarihinde yayınlandı tarafından — Yorum yapın

VİTA Beslenme ve Spor Merkezi – E. Kübra Zeydanlı

2012 yılında Ankara Gazi Anadolu Lisesi’nden mezun olarak, Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’ne başladı. Burada aldığı lisans eğitimini şeref öğrencisi olarak bitirdi. Hemen ardından Çocuk Gelişimi bölümünden uzaktan ön lisans dersleri almaya başladı.

Eğitim hayatı boyunca Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyet Topluluğu’nda aktif rol aldı, başkanlık ve yönetim kurulu başkanlığı görevlerini üstlendi. Sosyal ve mesleki etkinliklerde bölüm ve/veya üniversite temsilcisi olarak sıkça yer aldı. İlk ve orta öğretim öğrencilerine beslenme eğitimleri verdi.

Zekai Tahir Burak K.S.E.A Hastanesi’nde, Hacettepe Üniversitesi Erişkin, Onkoloji ve Çocuk Hastaneleri’nde stajyer olarak çalıştı. Ayrıca Hacettepe Üniversitesi’ne ait 3 kurumun mutfağında da stajyer diyetisyen olarak görev aldı.
2015 yılından itibaren mesleki yazarlık yapmaya başlayan Kübra Zeydanlı’nın yazıları bugüne kadar pek çok sitede ve dergide yayınlanmıştır. Şuanda Milliyet diyet köşesinde, gencdiyetisyenler ve marifetlikadınlar sitelerinde daimi yazarlık yapmaktadır. Bunun dışında çeşitli dergilerde dönem dönem yazmaya devam etmektedir.

2017’de Ankara Keçiören’de VİTA Beslenme ve Spor Merkezi’ni kurmuştur. Burada yüz yüze diyet ve bireysel egzersiz sistemini kullanmakta instagram dyt.kubrazeydanli hesabı üzerinden ise online diyet sistemiyle çalışmaktadır.

Mesleki gelişimini çeşitli kurslarla desteklemiştir. Bunlardan bazıları; Yeme Bozukluğu Diyetisyeni Kursu, Malnutrisyon ve Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi Kursu, Vitamin ve Mineral Kursu, Besin-İlaç Etkileşimi Kursu’dur. Bu mesleki kursların yanı sıra alanıyla ilgili pek çok sempozyum ve kongreye katılmıştır. Kişisel gelişimini de önemseyerek bu konuda pek çok eğitime katılmıştır. Bunlardan bazıları; Bireysel Koçluk, NLP Practitioner, Etkili İletişim, Beden Dili, İkna Teknikleri, Etkili Konuşma ve Diksiyon, Liderlik Teknikleri’dir.

2017 yılında özel olarak ilgilendiği polikistik over sendromu ve beslenme tedavisi hakkında kitabını kaleme almaya başlamıştır.

Çok küçük yaşlarda yemek yapmaya başlamış, gastronomi ve mutfak sanatlarını bir tutku olarak görmüştür. Bu konudaki yeteneğini yemek kurslarına katılarak geliştirmiş ve her zaman diyetin/sağlıklı beslenmenin mutfakta başladığına inanmıştır.

“Diyet Mutfakta Başlar”,

“Geri Alacağın Kiloyu Verme”,

“Diyet Yapma, Sağlıklı Beslenme Alışkanlığı Kazan” gibi sloganlarla kısa sürede ilerleme göstermiştir.